السلام عليكم و رحمة الله
صلصة البيشاميل من اشهر الصلصات في العالم , لأنها تدخل في اعداد العديد من الوصفات و الاطباق العالمية
المقادير:
كأسان من الحليب
3 ملاعق دقيق
ملعقة زبدة
ملح و فلفل
القليل من جوزة الطيب
الطريقة:
نخلط المقادير جيدا و نضعهم على نار هادئة مع التحريك الى ان نحصل على خليط مكثف .
.jpg)
