كيفية تحضير شوربة الفطر مع النقانق و المكرونة

السلام عليكم و رحمة الله

بمناسبة حلول فصل الشتاء أردت ان اقدم لكم أعزائي المتابعين شوربة تساعد على الدفئ 

شوربة اليوم مكونة من الفطر و النقانق و المكرونة

المقادير:

علبة من الفطر

بصلة متوسطة الحجم مفرومة

جزرة متوسطة الحجم مفرومة

ربطة من الكرفس مفرومة

3 ملاعق من الزبدة

عبوة من النقانق

3 حبات من الطماطم

ملح و فلفل و توابل حسب الرغبة

1 كوب من المكرونة كبيرة الحجم مسلوقة

2 أكواب من الماء

طريقة التحضير:

في قدر على النار نذوب الزبدة ، نضيف الخضروات ونقلب جبدا ، نضيف النقانق الى الخضروات و نستمر في التحريك ، ثم الفطر و نستمر في التحريك

في الاخير نضيف المكرونة و الطماطم و التوابل و الماء و ننتظر حتى تغلي المكونات ثم نضع الشوربة في أطباق التقديم