طريقة تحضير كيكة بالصوص

السلام عليكم و رحة الله

متابعينا الأعزاء سأريكم طرقة اعداد كيكة بالصوص تصلح لعيد الميلاد

المقادير:

مقادير الكيك:

2 أكواب من الدقيق

ثلث كوب من الزيت

1 كوب من السكر 

3 حبات من البيض

1 كوب من الحليب السائل

ملعقة من الفانيليا

ملعقة كبيرة من خميرة الحلويات

2 ملاعق كبيرة من الكاكاو

مقادير الصلصة:

1 علبة من القشطة

1 أصبع من الزبدة

1 كوب من السكر

2 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان

الطريقة:

في إناء نخقق البيض و نضيف اليه الفانيلا ثم السكر مع الخفق ثم الزيت ثم الحليب و نخفق جيدا ثم نضيف الدقيق و الكاكاو و خميرة الحلويات و نخلط جيدا 

نصب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة و الدقيق و ندخلها الى الفرن حتى تطهى

طريقة عمل الصلصة: في كاسرول على النار نضع الزبدة و السكر و نحرك ثم نضيف القشطة و القهوة  حتى تبدأ في الغليان و نطفئ النار وتترك جانيا حتى تبرد و تصب فوق الكيك.

التزين : إختياري