طريقة تحضير حلوى بالشكولاطة

السلام عليكم و رحمة 

أهلا و مرحبا بكم أعزائنا المتابعين في موضوع جديد على مدونتنا

حلوى اليوم هي حلوى سهلة و غير مكلفة

المقادير:

200 غ من الشكولاطة السوداء

80 غ من الزبدة

165 غ من السكر

2 حبة من البيض

نصف ملعقة صغيرة فانيلا

3 أكياس من خميرة الحلويات

قليل من الملح

رقائق من الشكولاطة

الدقيق الكافي

الطريقة:

نذيب الشكولاطة مع الزبدة في حمام مريم و ندعه يبرد.

نخفق البيض مع السكر و نضيف عليهما خليط الشكولاطة و الزبدة و نخلط جيدا,

في إناء اخر نخلط الدقيق و الخميرة و الملح و نضيفهم الى خليط الشكولاطة تدريجيا و نحرك ثم نضيف رقائق الشكولاطة و نعجن جيدا

نشكل كويرات من العجين و نضعهم على صفيحة فرن مفروشة بورق الزبدة و نضعهم في الفرن من 10 دقائق الى 15 دقيقة